Description
Café Arábico de las Islas Galápagos, 100 % cultivado en el entorno más extraordinario, singular y virgen, con suelos volcánicos y certificación orgánica y de origen al 100%, este café es meticulosamente escogido a mano para preservar la delicada biodiversidad de las islas.
Hogar de nuestro exquisito Café Arábico de las Islas Galápagos, se encuentra junto a la Laguna Junco en la Isla San Cristóbal. En este entorno donde la laguna volcánica ha perdurado desde la última era glacial, cosechamos nuestro café. A altitudes de 300 a 500 metros sobre el nivel del mar, en un suelo volcánico fértil, se gesta la esencia de nuestro café de calidad excepcional. Impulsado por la corriente fría de Humboldt, nuestro café se beneficia de un micro clima único, equivalente a 1200-1500 metros sobre el nivel del mar.
CERTIFICACIÓN DE D.O. (DENOMINACIÓN DE ORIGEN)
EMITIDA POR LA RESOLUCIÓN *002-2021 DE SENADI–DNPI-AUT* COMO «CAFÉ GALÁPAGOS»
ISLA SAN CRISTOBAL, GALÁPAGOS, ECUADOR
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